HÄJY – TISLAAMOUNELMA
Häjy syntyi yhteisestä unelmasta.
Olemme jo vuosien ajan kehittäneet taitoa valmistaa alkoholijuomia, joissa yhdistyvät aidot, laadukkaat raaka-aineet ja puhdas makunautinto.
Olemme tutustuneet maaseutuyrityksiin, viinitiloihin ja alkoholituotteiden valmistajiin eri puolilla maailmaa. Olemme perehtyneet tislauksen taitoon mestareiden opissa ja suunnitelleet omaa tuotevalikoimaa. Vuonna 2020 saatoimme perustaa oman yrityksemme, Häjy Distilling Companyn.
KUNNIOITUKSESTA AITOJA ASIOITA KOHTAAN
Me löysimme unelmiemme paikan eteläpohjalaisen luonnon ääreltä, vapaana virtaavan joen rannalta. Tällä rannalla me puhallamme uuden hengen vanhaan meijeriin, jonka tarina huokuu maaseutuyrittäjyyden arvoa ja historiaa.
Tämä unelma tarvitsee sydäntä, joka syttyy villistä luonnosta, ja katsetta, joka näkee miten rakentaa uutta entisaikojen perustalle.
TISLAAMO
Häjy Distilling Company Oy on tislaamotoimintaa harjoittava perheyritys. Yritys on perustettu vuonna 2020, ja sen omistavat Terhi ja Keijo Mäkelä. Terhi Mäkelä toimii yhtiön toimitusjohtajana. Keijo Mäkelä kehittää tislaamon tuotantoa ja kunnostaa sen perinteikkäitä tiloja.
Häjy sijaitsee vanhassa meijerissä Etelä-Pohjanmaalla, Kauhavan maaseutukaupungin halki virtaavan joen rannalla.
Varaa oma tislaamokierros info@hajy.fi.
YLPEÄ LUONNOSTAAN
Meitä inspiroi jatkuva kehittäminen ja uuden luomisen ilo.
Intohimomme on huolellinen tuotekehitys, sillä tahdomme valmistaa vain parasta. Meitä yhdistää syvä kunnioitus luontoa kohtaan, vastuullinen yrittäjyys ja luova mieli. Ne ovat meille pysyvä ilon ja inspiraation lähde.
Uskomme että asiakkaiden luottamus ansaitaan vastuullisella ja pitkäjännitteisellä työllä.
HÄJY PUOTI verkkokauppa
Suomen Häjyin Puoti. Tervetuloa meidän häjyyn verkkokauppaan, missä intohimo, laatu ja suomalainen käsityö kohtaavat! Tarjoamme asiakkaillemme ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua suomalaiseen tislaamoon, meidän tarinaan ja tuotteisiin. Voit osallistua eksklusiivisiin tapahtumiin ja maistiaisiin, jotka tuovat sinut lähemmäksi suomalaista tislaamokulttuuria.
Olitpa sitten kokenut tislaamon harrastaja tai vasta-alkaja, Suomen Häjyimmän Puodin verkkokauppa tarjoaa sinulle mahdollisuuden löytää uusia suosikkeja ja nauttia suomalaisesta tislaamokulttuurista täysin siemauksin. Tervetuloa tutustumaan valikoimaamme ja löytämään uusia elämyksiä!
Tee ostoksia rohkeasti ja koe Suomen häjyimmät tuotteet – vain meiltä, vain sinulle.
Koita itse kielelläsi
Maista suullasi makua
Kirkkaan veden
Maan viljan
Katajaisen latvamarjan
Pieni tislaamo.
Suuri luonne.
LOITSU – PEHMEÄ GIN
Loitsu Gin on käsityönä valmistettu suomalainen gin, jossa pehmeä katajanmarja, sitruuna, lakritsi, vanilja, mustikka ja mustapippuri muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden.
Loitsu on Häjyn ensimmäinen gin – tuote, josta kaikki alkoi.
500 ml ● 43,0 % vol.
LUOTE – KYPSYTETTY GIN
Luote Barrel Aged Gin valmistetaan Loitsu Ginin pohjalta ja viimeistellään tammitynnyrikypsytyksellä.
Aika viimeistelee sen, minkä tislaaminen aloittaa.
500 ml ● 40,0 % vol.
PURO – MAUSTETTU VODKA
Puro Maustettu Vodka on kauhavalainen maustevodka, jossa sitruuna ja mustikka täydentävät puhtaan vodkan luonnetta.
Selkeä kuin puro. Omaleimainen kuin Häjy.
500 ml ● 40,0 % vol.
HILE MAKUNAPSU – MAUSTETTU ALKOHOLIJUOMASEKOITUS
Häjy Hile Makunapsu on pehmeä ja aromikas maustettu alkoholijuomasekoitus, jossa mustikan ja vaniljan karkkimainen makumaailma kohtaa pehmeän makeuden ilman lisättyä sokeria.
Ensimmäinen Häjyn makunapsu.
500 ml ● 14,9 % vol.
| HÄJY | kauhavalainen perheyritys |
| KYPSYTETTY | kymmenen vuotta |
| SYNTYNYT | itsenäisyyspäivänä 6.12.2020 |
| OMISTAJAT | Terhi ja Keijo Mäkelä |
| PÄÄTOIMIALA | alkoholijuomat |
| TUOTTEET | LOITSU GIN, LUOTE barrel agd GIN, PURO MAUSTEVODKA, HILE MAKUNAPSU |
| TULOSSA | viski ja pontikka |
| DISTILLERY | Kauhavan vanhassa meijerissä |
| KILPAILUT | Craft Spirits Awards Berlin 2024 London Spirits Awards 2023 IWSC G&T 2023 Gin Of The Year 2022 Women´s Wine & Spirits Awards 2023 |
HÄJY
kauhavalainen perheyritys
KYPSYTETTY
kymmenen vuotta
SYNTYNYT
itsenäisyyspäivänä 6.12.2020
OMISTAJAT
Terhi ja Keijo Mäkelä
PÄÄTOIMIALA
alkoholijuomat
TUOTTEET
LOITSU GIN, LUOTE berrel aged GIN, PURO MAUSTEVODKA, HILE MAKUNAPSU
TULOSSA
viski ja pontikka
DISTILLERY
Kauhavan vanhassa meijerissä
KILPAILUT
Gin Of The Year 2022, Lontoo kultamitali, Women´s Wine & Spirits Awards 2023, kultamitali, IWSC G&T 2023 pronssimitali, London Spirits Awards 2023 pronssimitali
Haluako tulla tutustumaan Häjy tislaamoon ja tuotteisiin, varaa tislaamokierros osoitteesta info@hajy.fi
Haluatko seurata uutisiamme?
Haluaisitko luoda yrityksellesi tai ravintolallesi oman yksilöllisen nimikkojuoman?
Jätä meille yhteystietosi, niin otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian.
HÄJY TISLAAMO
